芝士淋面

Name: 芝士淋面
Ingredients: 30克奶油奶酪; 6克糖粉; 45克奶油

8.1 综合评分

403 人做过这道菜

Kiwi__

颜色可以自己调喜欢的颜色噢
这个方子的量适合六寸蛋糕～

用料

奶油奶酪	30克
糖粉	6克
奶油	45克

芝士淋面的做法

奶油奶酪加糖粉，隔热水软化
用牙签沾取色素，搅拌均匀(色素少量多次加)
加入淡奶油，搅拌均匀，多搅一会儿会超细腻无大颗粒，提起应该会流成细线状
淋面糊过筛一次会更细腻～
装进裱花袋，裱花袋！！！剪小口！！！慢慢转转台沿蛋糕边缘挤一圈即可～

小贴士

淋面之前蛋糕冷藏30分钟，夏天冷藏2小时～

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该菜谱发布于 2017-05-05 13:33:48

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