盐,八角,花椒,香叶
豆腐切片
水,料
腌制六小时左右,放冰箱呆一晚也可
鸡蛋1-2个打蛋液
淀粉适量
沾蛋液,裹淀粉
电饼铛热油
5-6分钟
完成
青椒切碎,咸菜切末,蒜瓣切末,加生抽,白糖,醋,香油调蘸料。或随口味。
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