番茄炒年糕

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跟朋友去吃韩料理,就非常喜欢吃年糕,所以爱吃年糕的朋友们也试着自己做吧,自己用心去做的肯定很好吃哦~😄

用料  

年糕 一包
西红柿 1个
适量

番茄炒年糕的做法  

  1. 年糕打开用冷水浸泡一小会,然后番茄切成小块(不喜欢吃皮的可以提前用热水浸泡番茄,然后把皮撕了再切小块)

  2. 年糕筛干水分(不然下锅会被油溅到手),锅里倒适量的油把番茄放进去翻炒,炒到番茄变软就好了,再把年糕倒进去翻炒,这时可以下一点点的盐下去炒,炒的时候加一点水(不然年糕会粘锅)

  3. 如果年糕有自配的酱料可以加进去,如果没有或不喜欢吃辣的,可以加适量的番茄酱下去,然后再加一点点的水,炒到收汁就可以开吃啦~😋

小贴士

年糕放点芝士也超还吃哦!
 
该菜谱发布于 2017-05-05 20:10:30
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番茄炒年糕的答疑

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