松下蒸烤箱~叉烧
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人做过这道菜
啾啾mm
用料
松下蒸烤箱~叉烧的做法
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梅条肉一块洗净，用厨房纸巾吸去水分，切成几块。其实切成厚片更容易入味，只是成品切出来肉比较小。
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将肉放入保鲜盒，加入李锦记叉烧酱、生姜、少许老抽、白糖，用量以将肉全部抹上酱汁为准。放一些老抽颜色会更好看一些，也可以不放，无所谓啦☺
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保鲜盒密封，放入冰箱冷藏，腌制24小时，着急的话就腌一夜也行。
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烤箱180度预热，用铝箔纸包住腌制好的肉，烤30分钟。
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取出后打开铝箔纸，叉烧肉上刷上腌肉的酱汁，烤8分钟；翻面，再刷酱汁，烤8分钟。👌
小贴士
第一次烤30分钟打开后如果出水多，可以倒掉一些。
