芝士焗榴莲红薯

9.0 综合评分
16 人做过这道菜
微信上有人卖,尝了一次并不好吃,奶酪不拉丝。试着自己做,很简单,很好吃啊~而且整个下厨房好像没有这个菜谱诶……
真的只有榴莲 红薯 芝士三种原料,味道不会让你失望的。

用料  

红薯 100克
榴莲 50克
芝士 适量

芝士焗榴莲红薯的做法  

  1. 红薯切片,上锅蒸。大概15分钟,筷子插进去很容易碎开就好了。

    芝士焗榴莲红薯的做法 步骤1
  2. 蒸红薯同时处理榴莲。去核,勺子背面碾碎,可以保留榴莲的纤维。

    芝士焗榴莲红薯的做法 步骤2
  3. 混合榴莲和红薯,依旧是勺子背面。不用搅拌机这样可以最大程度保留纤维。如果不喜欢这个纤维口感也可以搅拌机打的碎碎的。

    芝士焗榴莲红薯的做法 步骤3
  4. 撒奶酪碎,忘拍照了……

  5. 烤箱,220°15分钟左右,上色了就好。

    芝士焗榴莲红薯的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

芝士焗榴莲红薯相关分类

该菜谱发布于 2017-05-05 22:00:12
497 收藏


芝士焗榴莲红薯的答疑

登录查看全部2条答疑