【且且的方子】一人份沙拉,油醋汁做法是:
1. 初榨橄榄油(也可用亚麻籽油,核桃籽油,紫苏籽油)20毫升,
2. 意大利香醋或者红酒醋8毫升(其他所有醋都不行!),
3. 黄芥末酱3毫升(绿的日式的不行!),
4. 黑胡椒研磨1克,
5. 海盐1克。
几人份就乘以几。凉拌一切都好吃。
【微博牛奶少女丶的方子】
1. 橄榄油14克,
2. 红酒醋15克,
3. 生抽15克,
4. 法国黄芥末5克,
5. 甜菊糖适量,
6. 现磨黑胡椒碎适量。
【百里香优格酱】
1. 原味酸奶30克,
2. 百里香叶1克,
3. 洋葱碎5克,
4. 糖粉10克,
5. 盐2.5克,
6. 柠檬汁15克,
7. 橄榄油10克。