油醋汁

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用料  

初榨橄榄油 适量
意大利香醋(红酒醋,葡萄酒醋)
黄芥末酱
黑胡椒 适量
适量

油醋汁的做法  

  1. 【且且的方子】一人份沙拉,油醋汁做法是:
    1. 初榨橄榄油(也可用亚麻籽油,核桃籽油,紫苏籽油)20毫升,
    2. 意大利香醋或者红酒醋8毫升(其他所有醋都不行!),
    3. 黄芥末酱3毫升(绿的日式的不行!),
    4. 黑胡椒研磨1克,
    5. 海盐1克。
    几人份就乘以几。凉拌一切都好吃。

  2. 【微博牛奶少女丶的方子】
    1. 橄榄油14克,
    2. 红酒醋15克,
    3. 生抽15克,
    4. 法国黄芥末5克,
    5. 甜菊糖适量,
    6. 现磨黑胡椒碎适量。

  3. 【百里香优格酱】
    1. 原味酸奶30克,
    2. 百里香叶1克,
    3. 洋葱碎5克,
    4. 糖粉10克,
    5. 盐2.5克,
    6. 柠檬汁15克,
    7. 橄榄油10克。

 

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该菜谱发布于 2017-05-05 22:19:01
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