这样的卤肉你也会做-简易卤味做法
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人做过这道菜
程家货铺
卤味的做法有很多，不同的做法可能有不同的效果。我家小店给大家推荐了3种，今天这个做法，是第三种的细化升级，大家瞧一瞧，很简单，效果也很好。特别适合“懒”、“无技术”的朋友~
用料
这样的卤肉你也会做-简易卤味做法的做法
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准备食材。（香料含花椒、八角、桂皮、香叶、良姜、三奈、丁香、白芷、草寇、砂仁、小茴香、肉蔻；）【香料程家货铺有配好的，可以咨询客服www.xiachufang.com/goods/14395/?from_userid=114529197】
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蚝油、生抽、老抽、鸡精、味精、盐、冰糖混合一起调汁备用。
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清洗食材，去血水。
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水烧开，倒入香料及步骤2调好的汁，小火熬10分钟。
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倒入肉品食材及葱姜蒜，大火烧开。
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水开后转小火煮1小时左右
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装盘盛出
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享用美味
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这样的卤肉你也会做
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淋上一点汤汁，效果棒棒哒
小贴士
1.卤料并不是放的越多越好，多了反而会发苦或是有中药味；
2.卤好后，卤水中泡上2小时以上效果更好；
3.用过的卤水可冰箱保存下次再用
2.卤好后，卤水中泡上2小时以上效果更好；
3.用过的卤水可冰箱保存下次再用
