将高筋粉、糖、鸡蛋、酵母粉、奶粉、盐全部混合在一起揉成面团(再到入准备好的黄油)混合成面团。放入发酵。
发酵到用手指戳一个洞不反弹,不陷入就可以了。
拿出面团放气,分成10等分,搓圆后放入保鲜膜里15分钟。
接着把面团压扁放入豆沙包起,用擀面杖压扁,用刀在中间切一小段一小段,反过来在
做好后放入烤箱再次发酵15分钟。
拿出,进行刷蛋液
预热烤箱5分钟,烤20分钟,180℃ ,中下层。
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