韩式泡菜五彩炒饭

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💗 首次尝试泡菜炒饭,自己做的味道也很赞!

PS:少了韩国辣酱和紫菜,换成了黑胡椒和芝麻盐。😬

总用时:15分钟。

用料  

米饭 2人份
韩国泡菜 一小碟
火腿 1根
玉米青豆粒 1小碗
黑胡椒 少于
芝麻盐 适量

韩式泡菜五彩炒饭的做法  

  1. 准备好韩式泡菜。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤1
  2. 将泡菜切成小块备用。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤2
  3. 蔬菜粒洗干净备用,不喜欢胡萝卜🥕,所以pass掉了。😂

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤3
  4. 火腿切成丁,还切了两瓣蒜。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤4
  5. 锅烧热后先炒泡菜,用蒜煸出香味。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤5
  6. 倒入其他蔬菜粒和火腿丁,翻炒。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤6
  7. 然后倒入准备好的米饭。

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤7
  8. 翻炒至米饭蔬菜混合均匀后,研磨适量的黑胡椒。(不喜黑胡椒者请无视这条……)

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤8
  9. 最后装盘,撒上芝麻盐作topping即可开动啦!(有海苔或紫菜更好!)

    韩式泡菜五彩炒饭的做法 步骤9

小贴士

用隔夜米饭最好,粒粒分明。
 

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该菜谱发布于 2017-05-06 15:46:48
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