独家炖菜干倭瓜片

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回娘家,妈妈给拿了一点干菜干倭瓜,炖起来好好吃。

用料  

干倭瓜 适量
土豆 1个
猪肉片 少许

独家炖菜干倭瓜片的做法  

  1. 干倭瓜片泡开,清洗若干次,直到自己满意为止。

    独家炖菜干倭瓜片的做法 步骤1
  2. 土豆切块

    独家炖菜干倭瓜片的做法 步骤2
  3. 肉片少许

    独家炖菜干倭瓜片的做法 步骤3
  4. 锅内放油,放肉,放土豆,翻炒,再放倭瓜片然后放酱油和盐,翻炒,再放水,莫过菜,中火慢炖,直到土豆变算,锅内收汤就好了。

    独家炖菜干倭瓜片的做法 步骤4

小贴士

技巧谈不上吧,就是菜一定清洗干净。然后大点油,因为干菜比较喜油,油油的很好吃。
 

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该菜谱发布于 2017-05-06 17:22:18
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