硬版奶酪芝士条饼干

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奶酪是一种浓缩的奶制品,富含高钙,营养丰富。奶酪芝士条不同于黄油饼干,初味清淡,后味浓郁,而且老少皆宜。

用料  

奶油奶酪 200g
低粉 240g
鸡蛋 一颗(约60g)
牛奶 10g
细砂糖 20g

硬版奶酪芝士条饼干的做法  

  1. 依次准备材料,(鸡蛋,牛奶未拍)

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤1
  2. 将奶酪隔水加热软化

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤2
  3. 加入细砂糖,用打蛋器打至奶酪膨发。将全蛋液分三次加入打至顺滑。

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤3
  4. 筛入低粉,翻拌均匀。

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤4
  5. 盖保鲜膜醒发30分钟。

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤5
  6. 将面团擀至宽10厘米厚3厘米的薄片,然后切条,粗细自己掌握。放入提前预热的烤箱180度20分钟。

    硬版奶酪芝士条饼干的做法 步骤6

小贴士

1.初次做,可减半。此配方为大约两盒的量~
2.切条粗细请根据菜谱时间自行调整哦!
3.不油腻的配方,休闲小零食,吃起来没有太大负担。即使好吃也不能多用哦😊

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硬版奶酪芝士条饼干相关分类

该菜谱发布于 2017-05-06 20:50:22
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