提前把鸡腿用刀割一下,让它铺平并脱骨,用水洗除血水。加老抽、生抽、蚝油、盐、料酒、黑胡椒碎适量搅拌,加盖保鲜膜腌制几个小时。
空气炸锅预热五分钟,200度。同时将鸡腿取出抹上蜂蜜,放入炸锅内加热。
剖开面180度加热15分钟,翻个,200度加热10分钟。用筷子扎一下,如果没有血水就可以出锅啦。
上传你做的炸鸡腿 (空气炸锅版)