素什锦

1 人做过这道菜
快乐生活一点通:鲜美无比的素什锦做法

用料  

腐竹 适量
木耳 适量
香菇 适量
胡萝卜 1根
冬笋 1根
1节
金针菇 一把
适量
生粉 适量
香醋 适量
生抽 适量
老抽 适量
姜末 适量
葱末 适量
面酱 适量
蚝油 适量
辣酱 适量

素什锦的做法  

  1. 食材切片备用

  2. 甜面酱、辣酱、生抽、少量老抽、香醋、生粉加少量水调匀。

  3. 锅里放水滚后放所食材焯一下捞起沥干水份。

  4. 起油锅煸香葱姜末倒入食材爆炒数下加调料烧至入味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-07 05:47:21
66 收藏


作者sammo3182的其他菜谱

素什锦的答疑

登录查看全部1条答疑