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樱桃果酱 酸甜味

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刘末末0506的厨房  刘末末0506
樱桃园摘了樱桃 太多了 果断做成果酱

用料  

樱桃 300g
柠檬 30ml
冰糖 50g
白砂糖 50g

樱桃果酱 酸甜味的做法  

  1. 樱桃去核建议用竹签 轻轻一推果核就出来了

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤1

  2. 将50g白砂糖倒入果肉中  搅拌均匀后 放置一个小时 这是您能看到果胶已经析出

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤2

  3. 将50g冰糖 30ml柠檬水 和果肉放入锅中

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤3

  4. 大火煮至沸腾 转为小火慢慢熬制 注意要不停搅拌

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤4

  5. 30分钟后 熬制感觉粘稠关火

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤5

  6. 装入密封容器中 放凉后放入冰箱 可保存半年

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤6

  7. 美美的早餐就这样开始了

    樱桃果酱 酸甜味的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2017-05-07 09:49:06
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