丽丽火腿芝士蛋饼

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用料  

低筋粉 适量
鸡蛋 1只
精制油、黄油 适量
火腿 适量
芝士 适量
美乃滋 一丢丢
薄荷叶 嫩芽

丽丽火腿芝士蛋饼的做法  

  1. 饼:低筋粉+蛋+水+几滴油(静置一些些)厚薄能顺滴就ok。蛋皮:料酒+丢盐+丢糖   1.小火烘蛋皮致单面水嫩拿出备用 。2.黄油擦锅下面糊,翻面后下蛋皮(水嫩面贴上去)。3.放芝士和火腿盒上起锅切开,搞定。

 
该菜谱发布于 2017-05-07 10:31:29
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