红烧鲍鱼

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用料  

鲍鱼 10只
绿辣椒 2个
小米辣 4个
6瓣
一小块
一小段
生抽 适量
温水 适量

红烧鲍鱼的做法  

  1. 先将各配料切成碎末备用,比例按自己的口味调整。爱吃辣的可以多放两个小米辣

    红烧鲍鱼的做法 步骤1
  2. 新鲜鲍鱼洗净切花刀,用开水焯一下备用

    红烧鲍鱼的做法 步骤2
  3. 热锅凉油,放进配料翻炒,爆出香味后加鲍鱼再翻炒片刻。淋生抽,再加入适量温水中火煨一会。再翻炒均匀后即可出锅。

    红烧鲍鱼的做法 步骤3
  4. 整个步骤都不需要放盐,全靠生抽调味。非常好吃。当然,鲍鱼怎么做都好吃。哈哈

    红烧鲍鱼的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-05-07 12:29:45
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红烧鲍鱼的答疑

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