超级鲜嫩的乌鱼汤

2 人做过这道菜
最近连续半个月的加班,整个人浮肿到每天早上起床都是三眼皮,必须靠强劲的黑咖啡才能消肿,加上之前跑步把脚踝弄伤,每天都是一瘸一拐的。今天终于可以好好休息一下了,赶紧去市场买了一条乌鱼,炖锅鲜美的乌鱼汤好好爱自己🙆🙆🙆

用料  

黑鱼 700克
7片
适量
白胡椒 适量
适量
玉米油 适量
料酒 适量

超级鲜嫩的乌鱼汤的做法  

  1. 先把材料都准备好,姜切片,切葱花备用,乌鱼泡冷水去血

  2. 烧水备用

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤2
  3. 洗乌鱼,晒乌鱼

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤3
  4. 加油

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤4
  5. 煸鱼

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤5
  6. 熬汤

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤6
  7. 去渍

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤7
  8. 加盐

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤8
  9. 葱花

    超级鲜嫩的乌鱼汤的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-07 12:58:51
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超级鲜嫩的乌鱼汤的答疑

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