芒果冰淇淋

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不会失败 不用搅拌 制作方便快捷  只是鸡蛋是生的 不吃生鸡蛋的看看就好

用料  

芒果1
鸡蛋8
细砂糖150
奶油300

芒果冰淇淋的做法  

  1. 芒果去皮 去核 用粉碎机打成果酱

    芒果冰淇淋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋从冰箱里拿出来 最好用50°的热水泡5分钟 加80克糖然后用厨师机 全蛋打发

    芒果冰淇淋的做法 步骤2
  3. 淡奶油加70克糖打到7成左右就可以了

    芒果冰淇淋的做法 步骤3
  4. 然后 把芒果酱和淡奶油 打发的全蛋混合均匀了 放冰箱冷冻就可以了

    芒果冰淇淋的做法 步骤4

小贴士

不喜欢吃太甜的可以少加点糖 喜欢吃芒果的多加一个芒果也可以
 
该菜谱发布于 2017-05-07 13:21:03
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