蛋挞

0 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
奶油 65克
细砂糖 25克
牛奶 100克

蛋挞的做法  

  1. 准备好所用的食材;

    蛋挞的做法 步骤1
  2. 牛奶,100克,

    蛋挞的做法 步骤2
  3. 加细砂糖25克,

    蛋挞的做法 步骤3
  4. 加2个鸡蛋,

    蛋挞的做法 步骤4
  5. 顺时针搅拌,

    蛋挞的做法 步骤5
  6. 加65克淡奶油搅拌,

    蛋挞的做法 步骤6
  7. 用漏勺把搅拌好的液体滤过一次,防止有杂质,另外:提醒大家一下,漏勺滤过两次可以洗一下,这样再滤比较快!

    蛋挞的做法 步骤7
  8. 把液体加入蛋挞皮内,加九分满即可,放入烤箱内,小心不要烫到手,用手柄!

    蛋挞的做法 步骤8
  9. 放在烤箱中层,我的烤箱上加热管是210.下加热管是180.时间是30分钟,根据自己的烤箱来设置!

    蛋挞的做法 步骤9
  10. 新鲜出炉了^_^^_^

    蛋挞的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2017-05-07 17:31:32
0 收藏


蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问? 提一个问题