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串串肉,童年的味道
串串肉,童年的味道
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跃马江湖道
用料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
孜然粉
适量
胡椒粉
适量
糖
适量
十三香
适量
串串肉,童年的味道的做法
将肉切成肉丁后,加料酒、生抽、盐、糖、花椒粉、孜然粉、十三香腌制,然后用牙签将肉肉串起来~
热锅冷油,将串串放进油锅里,小火慢煎,熟透后起锅,再撒少许孜然粉,拍照!开吃!
小贴士
这道菜是小时候每当家里来客人,我妈必做的菜,也一定会被小孩哄抢的一道菜。家里有小朋友、大朋友的都可以试试O(∩_∩)O
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该菜谱发布于 2017-05-07 19:26:11
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