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槐花琼末

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Ohmylord帅帅的厨房  Ohmylord帅帅
吃蔬果吃肉 一年下来 就等着五月吃花了
好吃不易 摘花被树戳了一身伤 生吃一口槐花 甜滋滋 满口清香
地道本地菜之槐花琼末

用料  

槐花 适量
面粉 克
盐 适量
油 适量
葱 半根

槐花琼末的做法  

  1. 槐花去杆 只剩花朵

    槐花琼末的做法 步骤1

  2. 虽然槐花长在深山 但也需要淘洗一下
    控干水分

    槐花琼末的做法 步骤2

  3. 均匀地拌上面粉 一定要适量 不能多不能少 如图这个状态最好

    槐花琼末的做法 步骤3

  4. 锅中倒水 架笼畀 水烧开后铺上拌好的槐花 大火蒸十分钟

    槐花琼末的做法 步骤4

  5. 出锅趁热倒进盆里拨开 使槐花粒粒分明

    槐花琼末的做法 步骤5

  6. 锅热倒油 油热用葱花炝锅 葱花微发黄 倒入槐花翻炒 加入适量盐 翻炒后关火出锅

    槐花琼末的做法 步骤6

  7. 一碗汤 一碗琼末
    飘香五月天

    槐花琼末的做法 步骤7

小贴士

配道汤喝绝佳

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的槐花琼末

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-05-07 19:27:34
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槐花琼末的答疑

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