蛋液混合牛奶打匀后放浅盘里备用。
吐司切边,并用手掌稍微压扁。
将吐司涂上榛果巧克力酱。
香蕉切成吐司等宽,并用吐司卷起香蕉,像卷寿司一样一边卷一遍稍微用力压紧,卷成条状。
将卷好的吐司放进蛋奶混合液里迅速滚一遍,让整条都吸收满,并用手稍微整形以防松散,收口朝下放。
平底锅热锅,加一小块黄油融化,转小火。
吐司卷下锅,先煎收口那一面。
上色即可翻动吐司卷,滚动使每一面都吸收黄油。
等各面都呈现金黄微焦的颜色即可出锅。
装盘后再搭配新鲜莓果,撒上糖霜或淋糖浆食用都是不错的选择。
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