泰式茄子

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用料  

茄子 1个
适量
生抽 1tbsp
鱼露 2tsp
蚝油 2tsp
泰国辣椒酱(chili paste with soya bean oil) nam prick pao 2tbsp
2tbsp
泰国辣椒 3只
三瓣
鸡肉碎 100g

泰式茄子的做法  

  1. 酱料部分搅匀,茄子切片,再切半

    泰式茄子的做法 步骤1
  2. 放油,煎茄子,两边都煎一下,煎黄,盛出来

    泰式茄子的做法 步骤2
  3. 辣椒和蒜研碎,加入油,再起中火,炒一下,放鸡肉碎,放茄子,放酱料,炒一下,放罗勒

 
该菜谱发布于 2017-05-08 12:31:15
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泰式茄子的答疑

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