豆瓣酱榨菜面

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简单开胃的榨菜面, 无论是在街边饭馆里,还是普通家常餐桌上,总能看到它的身影。 普通的一碗榨菜面,烹饪时再加上些豆瓣酱,更能吃出了家的味道,我喜欢,你也会喜欢☺

用料  

豆瓣酱
肉馅
榨菜丝
西红柿
葱、姜、蒜
酱油、蚝油
盐、糖
食用油

豆瓣酱榨菜面的做法  

  1. 准备食材,可根据个人需要,增减食材

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤1
  2. 素炒西红柿,中途放少许水做成酱汁备用

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤2
  3. 锅里放油,放入豆瓣酱、葱、姜、蒜煸出香味

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤3
  4. 放入猪肉馅,放入料酒、盐、糖、酱油、蚝油炒至8成熟

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤4
  5. 放入榨菜丝翻炒,中途放少许水

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤5
  6. 炒香、炒熟即可

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤6
  7. 肉末榨菜成品

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤7
  8. 将面煮熟,浇上西红柿汁、肉末榨菜丝拌匀即可。成品

    豆瓣酱榨菜面的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 13 作品

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该菜谱发布于 2017-05-08 15:02:08
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