三鲜饺子

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从小吃妈妈做的饺子,那就是熟悉的味道

用料  

猪肉 200克
鸡蛋 1个
面粉 350克
木耳 适量
香菇 适量
虾皮 适量
一把
一勺
生抽 少许
芝麻香油 适量
五香粉 少许
胡椒粉 少许

三鲜饺子的做法  

  1. 将食材洗干净备用,猪肉我选用的是夹心猪肉,口感更好

    三鲜饺子的做法 步骤1
  2. 将肉剁成肉泥,香菇、木耳、生姜、葱切成末,注意不要用搅拌机,不然太碎不好吃,还是用刀剁吧😄

    三鲜饺子的做法 步骤2
  3. 先将肉泥,木耳,香菇,虾皮倒入盆中,加入盐,生抽,五香粉,芝麻香油,胡椒粉,再加入一个鸡蛋,顺时针搅拌

    三鲜饺子的做法 步骤3
  4. 最后加入香葱搅拌均匀即可

    三鲜饺子的做法 步骤4
  5. 最后就是和面包饺子啦

    三鲜饺子的做法 步骤5
  6. 完成,准备下锅,吃不完的可以放冰箱冷冻

    三鲜饺子的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-05-08 16:07:32
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