自制虾条

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用料  

鲜虾肉 80g
熟米饭 120g
淀粉 一小勺
65ml
调味料 盐 糖 料酒

自制虾条的做法  

  1. 把虾肉、米饭、淀粉、水,一小撮盐和糖、一小勺料酒混合倒入搅拌机里,打成细腻的糊状

  2. 烤盘铺油纸,虾糊装进裱花袋,用圆形裱花嘴挤出手指长的形状

  3. 预热烤箱170度,挤好后放入烤箱烘烤35-40分钟,烘烤时间越长越酥脆,晾凉后装入密封盒

 

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该菜谱发布于 2017-05-08 17:58:49
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