泡爪

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嘴馋,健康吃鸡爪

用料  

一个
永春香醋 60毫升
味极鲜 100毫升
鸡爪 一斤
鸡翅 一斤
芝麻油 60毫升
小米椒 6根

泡爪的做法  

  1. 购食材

    泡爪的做法 步骤1
  2. 酱油 香醋 芝麻油

    泡爪的做法 步骤2
  3. 蒜切沫 小米椒切段

    泡爪的做法 步骤3
  4. 煮鸡爪,翻一番

    泡爪的做法 步骤4
  5. 煮熟捞起来,事先准备好冰水,即刻放进去冷却,这个是为了增加Q的感觉

    泡爪的做法 步骤5
  6. 冷却好,再次把所有鸡爪放入材料中,中途不加水,放入冰箱,24小时之后就可以吃了,嘻嘻😁

    泡爪的做法 步骤6

小贴士

主要是冰水冷却,中途不加水,最终味道鲜美。
 

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该菜谱发布于 2017-05-08 19:06:10
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