Erin_木木
萝卜粉丝包 超级无敌超级无敌好吃！！！！！零失败！！
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人做过这道菜
这是我跟妍妍老师学过来的喔，超级成功而且超级好吃，薄皮大馅的包包一口气吃四个没问题😁自己动手做超有成就感喔健康又实惠⊙ω⊙
用料
| 面材料 | |
| 面粉 | 500g |
| 糖 | 1勺 |
| 酵母 | 2勺 |
| 水 | 260g（一定要温水喔） |
| 包子陷材料 | |
| 猪肉 | 250g |
| 粉丝 | 100g |
| 萝卜 | 1根 |
| 大葱 | 半只 |
| 姜末 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 酱油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 食用油 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
萝卜粉丝包 超级无敌超级无敌好吃！！！！！零失败！！的做法
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面材料中，先把酵母和糖放入温水中进行初次发酵
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陷材料备好
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然后把酵母水和面粉搅拌和成光滑面团，放进大碗中盖盖子并发酵至1―1.5小时（这回儿把粉丝用水泡一下）
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萝卜擦成丝，用热水烫一遍去味儿攥干水分，粉丝煮熟切碎，大葱切碎备用
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锅里加适量油中火倒入猪肉馅，煸炒至焦黄，倒入大葱碎，炒香备用，锅里出太多油的话，可以倒出来一些不用
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然后和包子馅材料拌一起，当然也可以根据自己口味调咸淡，哇！好香！
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把面团分成同等大小，擀皮进行包包子，皮擀成中间厚，两边薄
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依次包好放进蒸锅，盖上锅盖第二次发酵15分钟，然后大火蒸15分钟，闷一分钟就可以出锅了。OK！
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白胖子哈哈！好好吃^ω^以后都自己做包子！比买的好吃多了！
小贴士
皮擀的厚一些，蒸出来好吃
