芒果酥

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现在是芒果季节,换个吃法吃芒果,将芒果切粒放进蛋哒皮里去烤,外酥里嫩,别有一番滋味

用料  

芒果 1个
蛋哒 几个
鸡蛋 1个
黑芝麻 适量

芒果酥的做法  

  1. 先把蛋哒皮外面的锡紙扒出来,然后放入切碎好的芒果粒

    芒果酥的做法 步骤1
  2. 对折,对折后封口用手轻轻捏紧

    芒果酥的做法 步骤2
  3. 鸡蛋打散拌匀,在蛋哒皮上面刷蛋液,撒点黑芝麻,摆入铺有油纸的烤盘上(一定要用油纸,不能用锡纸)放入预热烤箱200度,15-20分钟,烤至表面焦黄即可,稍凉点就可以吃了

    芒果酥的做法 步骤3
  4. 咬一口,是不是外酥里嫩😀

    芒果酥的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2017-05-09 15:51:24
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