可乐土豆鸡翅

8.0 综合评分
16 人做过这道菜
可乐鸡翅就很诱人了,再加上土豆,美味无法挡!用微波炉加热土豆,缩短烹饪时间,也算简便,大家一起来试试吧!

用料  

鸡中翅或翅根 7个
土豆 2个
蒜瓣 若干
可乐 1罐
生抽 适量
适量

可乐土豆鸡翅的做法  

  1. 鸡翅洗净,和冷水一起入锅煮开,并继续煮5分钟左右。关火,将鸡翅捞出,洗净备用。

    可乐土豆鸡翅的做法 步骤1
  2. 土豆去皮切小块,装大碗中,倒一点点水,加盖子,把碗放入微波炉高火加热10分钟后,取出备用。

    可乐土豆鸡翅的做法 步骤2
  3. 微波炉加热土豆的同时,热油锅,放蒜瓣爆香,放入鸡翅翻炒片刻,倒入适量可乐和生抽,没过鸡翅,盖上锅盖煮开,并继续煮6分钟左右。

    可乐土豆鸡翅的做法 步骤3
  4. 打开锅盖,倒入土豆块,大火收汁,装盘。

    可乐土豆鸡翅的做法 步骤4

小贴士

将鸡翅飞水,可以去除腥味。

参照这个菜谱,大家做出 16 作品

全部16个作品

 

可乐土豆鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2017-05-09 16:28:13
491 收藏


作者泡芙大人的其他菜谱

可乐土豆鸡翅的答疑

  • _g4b7  2020-03-25  
    0
    可乐可以跟土豆一起做吗
    作者回复 2020-03-25  
    可以哒
  • 爱做饭的942  2019-08-30  
    0
    鸡翅飞水后还要用凉水洗吗?
    作者回复 2019-09-01  
    要呢,洗掉浮沫
  • 下厨房用户_ihaze  2019-02-11  
    0
    飞水是什么意思呀
    作者回复 2019-03-05  
    就是过水,冷水下锅,煮开后5分钟关火。

以上留言由作者回复后显示