代糖绿豆糕

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现在生活越来越好,糖友越来越多,我老爸也成了糖友一族,这款就是为了过节回家而折腾的,口感细腻,为满足糖友对甜食的渴望。

用料  

脱皮绿豆 500克
黄油 150克
木糖醇 120克
宇治抹茶 适量

代糖绿豆糕的做法  

  1. 绿豆洗净后,入冰箱冷藏浸泡12小时左右,再洗一次上蒸锅蒸熟,过筛备用

    代糖绿豆糕的做法 步骤1
  2. 下黄油和过筛后的绿豆粉,下木糖醇一起翻炒到成团,分成大小20克一个的团

    代糖绿豆糕的做法 步骤2
  3. 带上食品加工手套,用模具压出形状,完工。

    代糖绿豆糕的做法 步骤3
  4. 入冰箱冷藏保存,3天内食用完

    代糖绿豆糕的做法 步骤4

小贴士

 

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该菜谱发布于 2017-05-09 17:55:52
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代糖绿豆糕的答疑

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