消耗麦片 面包机面包
我是小学
用料
- 高筋面粉 200克
- 燕麦片 50克
- 橄榄油 20克
- 水 190ml
- 盐 4克
- 耐高糖酵母 6克
- 糖 50克
- 葡萄干 随心放
小贴士
方子是最基本的标配，在此基础上可以加鸡蛋让发酵体积更大，加奶粉延迟面包老化变硬。 水同样可以替换成等量牛奶增加面包口感。
做法
- 准备好所有材料。
- 按水-盐-糖-油-面粉-燕麦片的顺序把材料依次放进面包桶
- 启动“甜味面包”（时间在2小时45分钟左右）记得开启“撒料”功能
- 在投料盒里加好酵母和葡萄干。
- 耐心等待，美味出乎你想象～