奶油小泡芙

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用料  

鸡蛋 3个
黄油 80克
牛奶 100克
60克
15克
1克
低筋面粉 100克

奶油小泡芙的做法  

  1. 把,牛奶,盐,糖,水,黄油通通放进锅里煮沸腾,全程小火,同时预热烤箱

  2. 趁热倒进低筋面粉搅拌

  3. 一个鸡蛋一个鸡蛋加,搅拌均匀

  4. 装进裱花袋,用的菊花花嘴,大小随意,烤箱180度35分钟

  5. 这个没有把尖按下去,需要美观一点的可以在弄好之后用手沾水轻轻把尖按下去

    奶油小泡芙的做法 步骤5
  6. 趁着晾凉同时打发奶油,奶油加糖低速打发到可以裱花的程度,泡芙切两半装奶油也好,用小口装进去也好,随意。

    奶油小泡芙的做法 步骤6
  7. 开吃

    奶油小泡芙的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-05-09 23:52:02
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