水干鱼

Name: 水干鱼
Ingredients: 水干鱼; 煮给婴儿吃的米糊的米粉; 盐巴

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wycjoy

老爸经常做的菜之一
简单
美味
适合夏天配稀饭
地方话是“水干”鱼
不知道普通话怎么叫

用料

水干鱼
煮给婴儿吃的米糊的米粉
盐巴

水干鱼的做法

水干鱼拔掉鱼刺，洗干净，这简单，小朋友都会弄，主要是量多，累人
把米粉和适量盐巴倒进鱼里，拌匀，让鱼都过上米粉，腌制一会
热锅，热油，油多一点，把鱼一条条摆进锅里煎炸，中小火，金黄就翻面，两面都金黄起锅，搞定！
非常好吃！外酥里嫩！

小贴士

可以自己做点酸甜醋或者甜辣酱蘸着吃也不错

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该菜谱发布于 2017-05-10 14:18:26

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