酿香菇
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人做过这道菜
拉轰小暴躁
平时很少做菜，突然想换换口味于是主动跟妈妈说最近我来掌勺，想起来做菜谱结果照片都忘了拍了！
用料
酿香菇的做法
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将猪肉、胡萝卜、豆腐剁碎混在一起，加入料酒和盐搅拌均匀
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香菇泡好洗净，用剪刀将香菇脚剪下，剁碎混入刚才的猪肉豆腐团中，一点都不浪费！将香菇摆放得美一点！
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将混合好的猪肉放入香菇，要放得满一点，特别是边缘，以免蒸的过程猪肉跑出来。我自认为做得好的标准是最后的成品肉和香菇不太会分离。上锅蒸10分钟。
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蒸出来的汁水很清甜，倒出来，放回锅里加淀粉，生抽，盐，撒一点葱花在上面点缀一下，将勾芡好的汁水浇上去，出锅。
