核桃酥

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第一次做,so我也很忐忑的心里❤啊😁虽然样子不是很好看啦,但味道还是可以的咯👍

用料  

核桃碎 35克
木糖醇 10克
玉米油 40克
鸡蛋 1个
中筋面粉(普通面粉) 105克
泡打粉 2克

核桃酥的做法  

  1. 首先核桃仁进烤箱150℃五分钟(烤过的更香,不烤也行的。)

  2. 取一个盆,依次放入10克糖、40克玉米油、一个鸡蛋液搅拌均匀,再筛入105克中筋面粉和2克泡打粉。

  3. 再放入核桃仁用手和匀了。

  4. 烤箱预热,180℃ 5分钟。揪一小块先搓圆○了,在压扁了,摆入烤盘(留有间距)

  5. 刷蛋液,进烤箱,180℃ 15分钟。

小贴士

这款核桃酥第一次做留意烤制情况,上色了后注意不要烤糊了哦😮
 
该菜谱发布于 2017-05-10 20:01:25
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