牛尾飞水锅倒入适量油煸香蒜末和洋葱加入牛尾倒入老抽料酒冰糖翻炒倒热水漫过牛尾加八角一颗 桂皮一条 柠檬叶适量撕碎 (没有也没关系)我用的铸铁锅焖一个半小时 普通锅两个小时多 视肉软烂程度而定最后加入柱侯酱和黑胡椒酱各一勺搅拌均匀大火收汁就可以了 虽然程序比较多 耗时长 但是味道真的很棒值得一试这是我们家每个月都要吃好几回的菜
上传你做的红焖牛尾