榴莲披萨

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一直喜欢吃榴莲,还喜欢去比格吃自助披萨,每次吃好几块榴莲披萨,这次买了三个榴莲尝试自己做榴莲披萨,太美味了!

用料  

披萨面团:
【高筋面粉 130克
2g
4g
酵母 2g
75g
黄油】 15g
橄榄油(抹盘) 适量
沙拉酱(或奶油奶酪) 适量
马苏里拉芝士 适量
榴莲 3块

榴莲披萨的做法  

  1. 把披萨面团材料放入松下面包机,选择11披萨面团模式,45分钟后面好~

  2. 将面团拿出擀圆,披萨盘抹橄榄油,把饼放入,用牙签或叉子扎一些小洞。在饼上也抹些橄榄油,再抹一层沙拉酱或者奶油奶酪。

    榴莲披萨的做法 步骤2
  3. 三块榴莲肉捣碎成泥

    榴莲披萨的做法 步骤3
  4. 饼上撒些芝士碎,把榴莲泥抹在披萨上,再铺一层芝士碎

    榴莲披萨的做法 步骤4
  5. 烤箱200度预热后,200度烤13分钟,转220度烤3分钟上色。出炉~

    榴莲披萨的做法 步骤5
  6. 面饼软软的,榴莲混合芝士和沙拉的香甜味道难以抗拒~❤️

    榴莲披萨的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-10 22:12:02
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榴莲披萨的答疑

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