一虾两吃

2 人做过这道菜

用料  

8只
面粉 少量
番茄酱 适量
适量
色拉油 适量

一虾两吃的做法  

  1. 将虾头取下来备用,虾肉剥皮挑去虾线

  2. 锅内放适量油,烧至八成热

  3. 虾头抓少量面粉和盐后入油锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油,摆盘

  4. 虾肉在油里滑一下,捞出沥干油待用

  5. 将锅里油倒出,留少许底油,倒入番茄酱翻炒片刻,放入过油的虾肉迅速翻炒片刻,出锅摆盘

    一虾两吃的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2017-05-10 22:28:11
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一虾两吃的答疑

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