笋干洗净后泡水,用的是比较长比较细的那种笋干。大概泡个两小时 比较容易煮熟
切好肉,用开水烫一遍,去一下肉腥味,放进去笋干里。就可以开始炖啦,炖多久呢以自己的炖锅为准,反正我的小熊咧炖了差不多一个多小时就好了。嘻嘻
上传你做的简易笋干炖肉