葱油饼

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用料  

适量
小葱 适量
适量
胡椒粉 少许
花椒粉 少许
面粉 250克

葱油饼的做法  

  1. 把面粉里面加入大概两克发酵粉(我用的安琪),面要稍微软一点!弄成小团,开始发酵大概就是40分钟左右!

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 小葱切细,放适量盐,胡椒粉,花椒粉,锅中烧油,大概八成热,泼在碗里葱花上拌匀!

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 醒发好的面团擀成薄面皮,放适量葱油在面皮上均匀涂抹!

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 延面皮向上卷成条状,盘成圆形,擀成薄饼!

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 电饼铛里放油,适当多点!油烧止七八成热,放入擀好的饼!

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 两边煎成金黄色,出锅!咬一口,唇齿留香!😝😝

    葱油饼的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2017-05-11 09:18:52
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