PALATES 基本果子露·切片水果制作方法

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用料  

砂糖 200g
140g
时令水果 若干

PALATES 基本果子露·切片水果制作方法的做法  

  1. 锅中加入糖和水,中火加热至沸腾,糖完全融化。

  2. 糖水放置在冰水上冷却。

  3. 冷却后放入保存容器内。冷藏可保存一周。

  4. 水果处理:
    水果可根据需要切丁或切片。
    猕猴桃去皮切3-5mm厚片。
    橘子橙子去皮去筋络,留果肉。
    草莓,柠檬片切半或1/4。

  5. 将水果和糖水加入保鲜袋中,确保所有水果被糖水浸泡后,尽可能的抽出空气。腌渍过夜,冷藏可保存2天。如发现个别水果变色请不要使用。

 
该菜谱发布于 2017-05-11 09:33:13
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