先称鸡蛋和淡奶油共185g,再放面粉,盐糖酵母放三个角落,不要放一起,然后丢厨师机里揉至扩展。为什么这么黄,因为加的是土鸡蛋(๑• . •๑)
一发1.5倍大后拿出来整型,放吐司盒里继续二发,发到9分大
180度预热烤箱,然后烤30-40分钟,请根据自家烤箱来调节
各种面粉吸水率不同,如果面团粘,请勿揉,用折叠法子来做。
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