腐乳通菜

做法

1. 将通菜洗净切段，准备滚水烫菜，（烫一下就好，不要时间太久）烫菜的水里加一勺油和盐，这样烫出来的菜色泽油亮。
2. 把腐乳搅开加一勺白芝麻酱再加入适量蒜蓉和红椒丝，然后锅里倒入油，把油烧开往搅拌好的酱里一浇。
3. 最后把酱料往汤好的菜里一浇。