凉面

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用料  

挂面 适量
芹菜 适量(碎末)
西红柿 1个(切成块)
葱花 适量(碎末)
适量(碎末)
适量(碎末)
适量
2克
食用油 适量
花椒粉 适量
鸡精 适量
香油 适量

凉面的做法  

  1. 首先放入适量食用油至8成热,依次放入姜、蒜、芹菜末、葱、花椒粉、糖、西红柿,炒成酱汁,出锅前加入鸡精备用。

  2. 煮面

  3. 浇汁

小贴士

煮熟后的面一定要过凉水哦!
 
该菜谱发布于 2017-05-11 19:50:59
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凉面的答疑

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