鲜虾蔬菜蛋饼

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宝宝不爱吃饭怎么办?那么做一道美味的鲜虾蔬菜软饼吧,多种蔬菜搭配鸡蛋和虾肉,还有面粉,主食、肉类、蔬菜类都有了,营养均匀而且味道超级赞!很简单哦、几分钟就做好啦。
这款是做给1岁多小宝宝吃的,菜剁得比较细,如果大人或者大宝宝吃,可以不用剁太碎,有颗粒感也很赞。

用料  

三只
鸡蛋 一个
面粉 80克
胡萝卜 少量
小青菜 少量
花菜 少量
蘑菇 一个

鲜虾蔬菜蛋饼的做法  

  1. 鲜虾3只 蔬菜适量 (一个蘑菇、一点胡萝卜、一点花菜、一点小青菜)鸡蛋一个 面粉适量
    鲜虾剥壳抽虾线 虾肉剁碎
    蔬菜除青菜外 其他的焯水,捞出来全部料理机打碎。
    鸡蛋一个 、虾肉 、蔬菜碎、面粉、加水一起搅拌均匀,放一点点盐。

    鲜虾蔬菜蛋饼的做法 步骤1
  2. 锅内少油

    鲜虾蔬菜蛋饼的做法 步骤2
  3. 做好的糊糊状态。

    鲜虾蔬菜蛋饼的做法 步骤3
  4. 摊饼,摊的时候用锅铲摊平,2分钟翻面再煎2分钟起锅,翻面的时候借助筷子更好翻,

    鲜虾蔬菜蛋饼的做法 步骤4
  5. 切块摆盘。

    鲜虾蔬菜蛋饼的做法 步骤5

小贴士

注意火候吹不宜太大,中小火注意控制。
 

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该菜谱发布于 2017-05-12 02:49:27
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