李面条健康早餐17.05.12

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我是一只爱做早餐的李面条(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

从2015年8月开始做第一份早餐,到现在也坚持了一段时间了

我打算以后每天都发一篇菜谱,来记录我的早餐生活,制作早餐食谱也是来告诉大家,其实这真的很简单⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾,不如一块来玩吧

么么哒ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”

早餐发出后发现大家对这个黑黑的🍳特别感兴趣
我就给它取个名字吧
感觉像大理石餐桌的表面一样
黑白颗粒分明
那就叫理石蛋吧
哈哈哈哈 我可真能编ꉂ ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨”哇哈哈~

用料  

面包片 2只
芝士片 2只
鸡蛋 2只
脱脂牛奶
西兰花 几朵
蓝莓
小番茄 6只
青豆 半碗
调料
墨鱼汁
沙拉汁

李面条健康早餐17.05.12的做法  

  1. 材料如图 这是预热烤箱200度 然后煮一锅水

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤1
  2. 1、西兰花、番茄切块

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤2
  3. 2、烤箱预热好 烤7-8分钟 200度

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤3
  4. 3、煮西兰花和青豆,捞出过凉水,用甩水盆把菜甩干(没有的话,就好好滤滤水,或者拿厨房纸巾擦一擦),然后拌入沙拉汁,我买的现成的,没有的话就调个自己喜欢的口味,凉菜汁什么的都行

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤4
  5. 4、蛋清和蛋黄分离,加入一点墨鱼汁搅拌,不要太过度搅拌,能看到一点蛋清块可以,然后把上面的泡沫给分离开(这一步至关重要)

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤5
  6. 5、加一点橄榄油,然后煎分离好的蛋液,表面有些凝固加蛋黄⁽⁽◞(꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ=͟͟͞͞ ꒪ͦᴗ̵̍꒪ͦ)◟⁾⁾稍微有些凝固就好了

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤6
  7. 最后摆盘(ˉ▽ ̄~)

    李面条健康早餐17.05.12的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2017-05-12 11:23:23
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