蒸锅皮冻

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用料  

猪皮
鸡精

蒸锅皮冻的做法  

  1. 将买来的肉皮初步去掉肥肉,凉水下锅煮四五分钟,捞出

    蒸锅皮冻的做法 步骤1
  2. 再一次去油,毛

    蒸锅皮冻的做法 步骤2
  3. 就像这样晶莹剔透的,放入温水中反复的揉洗,四五遍就可以了

    蒸锅皮冻的做法 步骤3
  4. 切丝,丁,放入容器中一分的肉皮两份的水放入葱姜,

    蒸锅皮冻的做法 步骤4
  5. 放入蒸锅蒸一个小时,出锅放入盐,鸡精晾凉

    蒸锅皮冻的做法 步骤5
  6. 皮冻就做好了,

    蒸锅皮冻的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2017-05-12 13:13:05
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