【山姆厨房】塔塔酱红鱼片

5 人做过这道菜
红鱼片的快手做法,无骨鲜嫩,做法极其简单
制作人数:2人  制作时间:15分钟

用料  

冰岛红鱼片 2块
西兰花 50克
沙拉酱 适量
少许
米酒 1匙
胡椒粉 少许
玉米淀粉 少许

【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法  

  1. 选用冰岛红鱼片

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤1
  2. 红鱼片洗干净擦干水分,用刀斜切成三段

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤2
  3. 加入盐、米酒、胡椒粉、玉米淀粉少许腌制10分钟

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤3
  4. 西兰花洗干净,放入沸水烫熟捞起

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤4
  5. 沥干水份后将西兰花切碎

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤5
  6. 拌入沙拉酱和盐

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤6
  7. 做成塔塔酱

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤7
  8. 鱼片放入加热好的油锅,两面煎熟,趁热装盘,淋上塔塔酱即可

    【山姆厨房】塔塔酱红鱼片的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2017-05-12 14:46:27
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