1.将番茄洗干净，去皮，切成许多小块儿。然后加入葱、盐进行翻炒，制成番茄汤。
2.把火腿肠切成两半截，再把其中一半切成两部分，不全部切完，然后用牙签固定成心形。把鸡蛋调好，把心形火腿肠放在锅里，鸡蛋倒入心形空白中蒸煮。
3.把面条煮好，放入碗里面，加入已经煮好的番茄汤和鸡蛋（还可以根据个人口味加入辣椒面）。
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